① 7月初旬、やまのこまつり部は、ばんけい汁復活に向けて試食会を行いました。
AM10:00食堂担当の班員さんに調理手順や衛生上の注意点を説明し、さぁスタートです!
② おしゃれなエプロン&三角布スタイルは、まるでどこかのカフェの厨房のよう♡
慣れない調理用手袋でも手際よく野菜をカットしていきます。さすが、毎朝お弁当を作っているお母さんたちです。
③ 1つ150ccかぁ・・・
均一に注ぐのは難しいのです・・・
④ 100食完成!お昼前に無事作り終えました。
コップとお椀2種類で盛り付けます。どちらが持ちやすいかな?
⑤ やまのこまつり部メンバーのほか、やまのこ班員さん、劇練習後の行事部のみなさん、にじの会の部屋で作業中だったアルバム部の方々、そして先生方に食べて頂きました。
初めて食べるのに懐かしい!おいしい!との声を頂き、ホッとひと安心。頂いたアンケートをもとに、本番に向けてさらに改良を重ねます。
やまのこまつり本番での「ばんけい汁」
~ どうぞお楽しみに ~